Žyma: lauko krosnelės

  • Lauko židinys šiltiems ir sotiems vasaros vakarams

    Lauko židinys šiltiems ir sotiems vasaros vakarams

    „Morso“, 150 metų patirtį krosnelių gamyboje turinti danų kompanija, pristato lauko židinį, kuris vilios kuo ilgiau užsibūti gryname ore bei taps nepamainomu traukos ir dėmesio objektu visais metų laikais. „Morso Forno“ lauko židinys yra pritaikytas ir šilumai skleisti, ir gardiems kepiniams kepti. Tiksliau atvirkščiai, pirmiausiai nustebinkite svečius savo naujais kulinariniais gebėjimais, o tuomet, būdami sotūs, palaimingai ilsėkitės ir mėgaukitės židinio skleidžiama šiluma.

     

    Vasarą turime tik vieną kartą per metus, tad nepraleiskite progos pasimėgauti visais jos teikiamais malonumais – poilsiu su draugais, vyno taure ir gurmanišku maistu. Nėra nieko gražiau už vakaro saulėlydžius prie liepsnojančio židinio. Tai akimirkos, kurių nereikia fotografuoti, nes jos amžinai lieka atmintyje. Tokių momentų su „Morso Forno“ turėsite šimtus, jeigu ne tūkstantį. Iš ketaus pagaminta krosnelė yra tokia ilgaamžė ir kokybiška, jog galėsite džiaugtis ja daugybę metų.

     

    „Morso“ lauko židinyje galime kepti visa, kas kepa: žuvį, mėsą, daržoves, picą ir t. t. Gardūs patiekalai tampa dar gardesni, kai jie iškepti ant žarijų ir praturtinti dūmų kvapu. Galime lažintis, kad sklindantis skrundančių patiekalų kvapas maloniai erzins kaimynų nosis kelių šimtų metrų spinduliu. Nenustebkite, jei po to, kai įsigysite krosnelę, tapsite populiarus tarp draugų ir kaimynų. Krosnelės skleidžiama šiluma ir ugnies vaizdas visuomet sukuria išskirtinę vakaro atmosferą. Po tokių susibūrimų tikrai išgirsite „nuo šiol turėtumėte susitikti dažniau“.

     

    Užkurtį ugnį „Morso Forno“ krosnelėje labai paprasta. Tiesiog sudėkite malkas ant specialios akmens plokštės židinio viduje. Priklausomai nuo to, ar ketinate kepti ką nors, ar ne, tiesiog papildykite ugniakurą malkomis, arba palaukite, kol turėsite pakankamai žarijų kepiniams kepti. Šio židinio lauko privalumas tas, kad jis yra patogiame rankų aukštyje – paranku kepant ką nors ir tuomet, kai tik mėgaujatės ugnies liepsna. Kitaip nei įprastinis lauko laužas – ugnis ne prie kojų, bet akių aukštyje. Ir, žinoma, šis lauko židinys kilnojamas, tad organizuokite vakarėlius prie ugnies visur, kur tik širdis traukia.

  • Kilnojamos krosnelės – momentams gryname ore

    Kilnojamos krosnelės – momentams gryname ore

    Gegužė, birželis, liepa, rugpjūtis… mėnesiai, kai norisi kuo ilgiau būti  lauke ir mėgautis pavasariško, vasariško oro momentais. Vėsiais vakarais, o ir dienomis, kai norisi, ko nors pagaminto ant atviros ugnies praverčia laužavietė, o jei tokios neturite – kilnojama lauko krosnelė. Daiktų mobilumas yra didelis privalumas šiais laikais. Priklausomai nuo situacijos – oro, žmonių skaičiaus, pramogų tipo, tokią krosnelę patogu pastatyti taip, kad ji netrukdytų ir būtų saugioje vietoje. Tai aktualu ir tiems, kurie ilgai neužsibūna vienoje vietoje arba tiesiog mėgsta perstumdyti daiktus įvairovės vardan.

     

    Paprastai kilnojamų krosnelių svoris siekia iki 50 kg ir būna 160 cm aukščio. Tai optimaliausi išmatavimai judinamam daiktui.  Būdama tokio dydžio krosnelė neužgožia panoramos, neužgriozdina mažesnio vidinio kiemo, bet ir nepradingsta didesniame. Kadangi šios krosnelės dažniausiai yra skirtos ne tik šilumai, bet ir maisto kepimui, jų mobilumas irgi svarbus. Juk daug mieliau, kai nereikia nuolatos atsiplėšinėti nuo svečių ir bėgioti tikrinti kepsnių vidury pokalbio. Kai krosnelė pastatyta netoli stalo, šalia – daug paprasčiau. Gera šeimininkė vienu metu gali atlikti kelis darbus.

     

    Baigus kepti arba jeigu tai tiesiog popietė su lengvais užkandžiais negaminant, atvirą krosnelės liepsną galima pridengti. Ir vėjas taip nepusto pelenų, ir ramu dėl kibirkščių. Tai svarbu, kai aplink yra vaikų, augintinių arba įsiaudrinusių svečių. Jeigu orai karšti ir veja sausa, dėl papildomo saugumo galima tokias krosneles pastatyti ant pagrindo, beje, tam tinka ir stabiliai suguldyti akmenys.

     

    Kilnojamų krosnelių formų, medžiagų iš kurių jos pagamintos yra įvairiausių. Šį kartą mūsų akį patraukė iš specialaus plieno, kuris po laiko įgauna rūdžių spalvą, sprendimas. Tokios krosnelės ypač dera su mediniu namų fasadu arba terasa iš medžio, nes atrodo natūraliai, harmoningai įsiliejusios į aplinką.  Be visa ko, ši spalva susišaukia su pačia ugnimi. Mūsų nuomone, šiuolaikiška, moderni krosnelės išvaizda, jos mobilumas, galimybė gaminti šią ir visas kitas kilnojamas lauko krosneles paverčia šeimos, draugų traukos šaltiniu.